Vytvořil jsem Thomas Coopers Stout s 1,1 kg extraktu z tmavého sladu a 400 g maltodextrinu a použil kvasinky, které byly dodány s ním. Získal jsem počáteční gravitaci 1,046 a konečnou gravitaci 1,024.
Existují nějaké tipy, jak snížit konečnou gravitaci, abyste dosáhli vyššího obsahu alkoholu?